Château Haut-Marbuzet 1995, 1996, 1997 (foram as colheitas bebidas até agora).
"Um bom vinho é aquele que me faz dar um salto na cadeira" , dizia, clarividente e rigoroso (sem ironia), um crítico de vinhos inglês, claro. O Château Haut-Marbuzet foi o que me fez dar os maiores saltos, a cada prova repetidos.
("Prova" é um manifesto eufemismo, ou exagero, conforme preferir).
«On n'écrit pas parce qu'on a quelque chose à dire
mais parce qu'on a envie de dire quelque chose.»
(E. M. Cioran)
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Não prometo responder a todos os comentários, mas prometo que fico grato por todos.