3.1.05

Serviço público / Vinho

Château Haut-Marbuzet 1995, 1996, 1997 (foram as colheitas bebidas até agora).

"Um bom vinho é aquele que me faz dar um salto na cadeira" , dizia, clarividente e rigoroso (sem ironia), um crítico de vinhos inglês, claro. O Château Haut-Marbuzet foi o que me fez dar os maiores saltos, a cada prova repetidos.

("Prova" é um manifesto eufemismo, ou exagero, conforme preferir).

Sem comentários:

Enviar um comentário

Não prometo responder a todos os comentários, mas prometo que fico grato por todos.