Serviço Público - Restaurantes

Nunca sei bem por onde começar, nestas circunstâncias. Afinal, quando nos apaixonamos subitamente por uma jovem senhora nunca sabemos se é por ser bonita, ou apesar de o não ser; se por ser muito inteligente, ou muito dinâmica (nunca me apaixonei por nenhuma que não fosse as duas, portanto não sei bem como são as alternativas); enfim: não sabemos bem explicar porque nos apaixonámos, se bem depois (às vezes, muito depois, demasiado depois) a razão nos pareça clara e cristalina como um copo de vodka às seis da manhã.

Felizmente com os restaurantes as coisas são mais simples, muito mais simples. E com a Taberna Ideal mais simples ainda: é impossível não gostar imediatamente daquele espaço, mesmo antes de comer: por causa da decoração, do ambiente, do dinamismo e simpatia da dona. Não se vai a um restaurante apenas para uma experiência gastronómica: se assim fosse, um cubo branco com paredes nuas e um excelente cozinheiro seriam suficientes; não é o caso, todos nós sabemos.

A Taberna Ideal tem alguns defeitos, tal como uma senhora bonita tem um sinal no sítio da face que considera mais interessante (ou a natureza, por ela): mas as qualidades são tantas que pouco tempo ou nenhum perderemos com eles. Vamos antes às qualidades: é bonito e original, não é caro, é bom, a dona é bonita, inteligente e dinâmica (honnît soit...), o serviço é excelente, não é caro, é bom (...estarei a repetir-me?)

Rua da Esperança, 112-114. Fecha às Segundas-feiras. É imperativo reservar (pelo menos às quintas, sextas e sábados ao jantar) e chegar à hora da reserva. Tel.: 213 962 744.

PS - Há uma certa categoria de restaurantes aos quais chamo "parisienses". Não tem nada a ver com a comida (em Lisboa conheço três: um é asiático - Café Malaca-, outro português muito médio - Mercatudo - e o terceiro conheci hoje, é a Taberna Ideal). São, para mim, parisienses por causa do ambiente, por causa da personalidade (por acaso apercebo-me agora que todos eles pertencem a senhoras. Não sei se é uma coincidência; duvido), porque sabem que quando se vai comer a um restaurante não se vai só para comer.

(Enfim, estou apaixonado pela Taberna Ideal e sei explicar porquê: estas são as melhores paixões.)

Adenda - a segunda visita confirma a intuição que provocou a primeira.

Os amores à primeira vista dão normalmente certo quando se trata de amores, e errado no que respeita a restaurantes. A Taberna Ideal é a excepção que confirma a regra (dos restaurantes).