20.7.14

Almoço improvisado - Salada

Hoje fui navegar. O dia foi bom de mais para ser descrito num tablet à pressa.

Fica a receita da salada, a que C., um cabo-verdiano adorável deu o nome de Salada Boqueirão - estávamos no Boqueirão quando a comecei-.

Os ingredientes são:
- Pepino
- Cebola
- Tomate
- Bacon frito com alho
- Maracujá.

Fiz uma maionese e misturei-lhe umas gemas cozidas esmagadas com um dos maracujás.