Um pequeno e rápido conselho a quem queira fazer fondue sem fécula: fogo muito baixo e mexer muito. Não sei o que é que isto me faz lembrar, mas faz-me lembrar alguma coisa.
PS - quando falo de fondue refiro-me a fondue de queijo, unicamente. Moitié moitié, para ser mais preciso.
«Rir torna-nos invencíveis. Não como quem vence sempre, mas como quem não desiste. »
Frida Kahlo.
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Não prometo responder a todos os comentários, mas prometo que fico grato por todos.