Mais um jantar porreiro no S., o 57' mais bonito dos hemisférios norte e sul, leste e oeste.
Merece ficar registada, apesar de não ser definitiva. Precisa de algum trabalho:
Refogar nozes, amêndoas e cardamoma em grão; juntar o frango. Acrescentar água e deixar cozer.
Especiarias: pimenta, paprika, cominhos e curcuma.
Um iogurte e algum limão não teriam feito mal nenhum.
Sem comentários:
Enviar um comentário
Não prometo responder a todos os comentários, mas prometo que fico grato por todos.